Mеню на выбор

СТАРТЕРЫ 

ФОКАЧЧА И ТОМАТ
фокачча, томат, кинза, оливковое масло, руккола, сыр фета

САЛАТ С СЫРОМ БУРРАТА  
сыр буррата, свекла, трюфельное масло, чиабатта, бальзамико

САЛАТ ИЗ ЛОСОСЯ     
свежий лосось, зелёный салат, лимонный майонез, кинза, мёд

ПАСТА С ТИГРОВЫМИ КРЕВЕТКАМИ    
креветки, шафран, спагетти, сливочный соус из речных раков

ДОМАШНИЕ ПЕЛЬМЕНИ      
пельмени ручного приготовления с утиным мясом, грибной бульон, сметана

КОПЧЁНЫЙ СУП     
свёкла, лосось, куриное мясо, сметана

ОСНОВНЫЕ БЛЮДА

СУДАК ИЗ ПЯРНУМАА     
рыбная котлета, картофель, соус из яблочного сидра

СВИНОЕ ФИЛЕ      
свиная вырезка, круботто с грибами, овощи, копчёный томат

КУРИЦА      
куриные окорочки, лапша, кокосовые сливки, имбирь

«NO BEEF!»     
шампиньоны, трюфельное масло, перловая крупа, текстурированная соя

ДЕСЕРТЫ

КРЕМ-БРЮЛЕ      
крем-брюле с бобами тонка, свежие ягоды, сорбет из маракуйи

ФОНДАН      
белый и тёмный шоколад, свежие ягоды, молочно-ванильное мороженое

ЯБЛОКО      
яблочное а-ля Тирамису и яблочный сорбет

СЫРЫ И ФРУКТЫ НА ДВОИХ      
три сорта сыра, фрукты, домашнее варенье
(сорта сыра можно узнать у официантки)

ДЕСЕРТ ДНЯ РЕСТОРАНА NOOT      
приготовленный кондитером ресторана NOOT десерт дня

При желании сервируем блюда без глютена и лактозы.

Информация и бронированиe:
noot@spaestonia.ee, +372 440 1012